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Pancetta Pisana
Pancetta e rosmarina segnavano le merende della maremma dalla primavera all'estate.
Viene lavorata da noi come Pisana (arrotolata).
Ingredienti:
Carne di Cinta Senese
Bacche di Ginepro;
Rosmarino
Salvia
Sale & Pepe
Arcadia S.R.L. Castelnuovo di Val di Cecina (PI) - Le case strada per vecchienne km 2 - 56041 Sasso Pisano - PI 03177200965
Pancetta e rosmarina segnavano le merende della maremma dalla primavera all'estate.